هفت خوان رستم عبارتند از: نبرد رخش با شیر، بیابان بی آب و علف، جنگ با اژدها، زن جادوگر، جنگ با اولاد مرزبان، جنگ با ارژنگ دیو و در نهایت جنگ با دیو سفید.