ورنیومده یزدی یکی از نان های محلی یزد است که طرفداران خاص خود را دارد. در این مطلب آموزش پخت ورنیومده یزدی ارائه شده است.
بایگانی برچسب: آشپزی
معروف است که دختران نسل قدیم آشپزی بهتری دارند و دختران امروزی بیشتر سر و کارشان با فضای مجازی و غذاهای آماده است! عکس طنز زیر موضوع آشپزی دختران دهه هفتادی را به تصویر کشیده است.
اگر به ته دیگ علاقه دارید، با چند ترفند ساده می توانید با نان لواش ته دیگی خوشمزه تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه ته دیگ نان لواش آموزش داده شده است.
کلوچه ناخونک یزدی یکی از شیرینی های سنتی، خوشمزه و پرطرفدار یزد است. در این مطلب مواد لازم و مراحل پخت این کلوچه سنتی آموزش داده شده است.
خورشت به آلو یکی از غذاهایی است که به شما کمک می کند تا در طول روز ماه مبارک رمضان کمتر تشنه شوید. طرز تهیه خورشت به آلو را در این مطلب بخوانید.
برنج کته را بهتر است با برنج ایرانی درست کنید. در این مطلب آموزش پخت سریع برنج کته در چهار مرحله به شکلی ساده آموزش داده شده است.
سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه ای است که طبق رسم و رسوم ایام عید این غذا شب سال نو تهیه و مصرف می شود. در این مطلب آموزش پخت سبزی پلو با ماهی ارائه شده است.
جوجه کباب یکی از غذاهای پرطرفدار است و در این مطلب، طرز تهیه و پخت جوجه کباب، به دو روش مجلسی و رستورانی، و خانگی (تابه ای) آموزش داده شده است.
آرد برنج فواید بسیاری دارد و در تهیه سوپ، آش، شیرینی و غذای کودک استفاده می شود. در این مطلب طرز تهيه درست كردن آرد برنج در منزل تقدیم شده است.
رزا منتظمی با نام واقعی فاطمه بحرینی مولف یکی از پرفروش ترین و معروف ترین کتاب های ایران با نام «هنر آشپزی» است. وی در زمان حیات بانوی اول آشپزی ایران بود.
پخت سریع و فوری برنج با چند روش ساده انجام می شود. روشی که برنج با روغن پخته می شود بین بیست الی سی دقیقه زمان می برد و برنج بخار پز ظرف مدت ده دقیقه آماده خواهد شد.
شیرینی گردویی از جمله شیرینی های خوشمزه ای است که بیشتر مردم از آن به عنوان یک عصرانه همراه چایی در کنار خانواده و دوستان خود مصرف می کنند.